Kaffetørste turister i Quito blir ofte frustrerte over kun å bli tilbudt frysetørret nescafe til frokost. Har virkelig ikke det kaffeproduserende Ecuador noe bedre å by på? Selvfølgelig har det det. Når det gjelder både konsum og produksjon av kaffe, er dette veldig...
Dyrke kaffe i Ecuador
Jorda og det som kommer opp av den har aldri interessert meg. Det fikk være forkjempere for økologiske grønnsaker og pasjonerte hageeieres gebet. Men det var inntil det gikk opp for meg at kaffen, gudedrikken vi av nødvendighet og velbehag inntar daglig, som renser...